.: Terceiro episódio do “MasterChef" define os 21 participantes

O terceiro episódio da nova temporada do "MasterChef" vai ao ar na próxima terça-feira, às 22h30, na tela da Band. Os chefs Erick Jacquin, Henrique Fogaça e Paola Carosella vão avaliar 46 participantes em duas etapas. 

Na primeira, os candidatos terão que mostrar técnica e habilidade ao fazer a mise em place: cortar cenouras, separar claras das gemas e limpar três frutos do mar (ostras, vieiras e camarões). 

Na segunda parte, eles precisam usar a criatividade para preparar uma receita com carne moída que surpreenda os jurados. Apenas os 21 melhores cozinheiros serão escolhidos para entrar na cozinha do "MasterChef".